Jamaica Blue Mountain je jednou z nejvzácnějších a nejvyhledávanějších gurmánských káv na světě.
Podél východního pobřeží ostrova vede rozsáhlá horská krajina, která nese název Blue Mountain. Název „Blue Mountain“ (Modré Hory) vznikl z toho, že v 1600 metrech nad mořem se nachází vrcholy hor, které jsou trvale obklopeny mlhou. Tato mlha při pohledu z dálky dává horám modrý odstín. Na tomto místě jsou nejlepší klimatické podmínky pro pěstování kávy, jako je optimální výška, výživnější půda, dostatek deště a husté mlhy typické pro Blue Mountain.
Káva se vyznačuje velmi jemnou kyselostí, příjemnou chutí a neobvyklou sladkostí. Jamaica Blue Mountain se řadí mezi nejlepší kávy na světě a dává potěšení královské rodině i nejnáročnějším milovníkům kávy.
Nejnovější komentáře